Sellerilla Grillattu Taimen - Terveelliset Reseptit

Sisällysluettelo:

Sellerilla Grillattu Taimen - Terveelliset Reseptit
Sellerilla Grillattu Taimen - Terveelliset Reseptit

Video: Sellerilla Grillattu Taimen - Terveelliset Reseptit

Video: Sellerilla Grillattu Taimen - Terveelliset Reseptit
Video: Kaikkien aikojen grillikoulu - Ep6 - Kalan maustaminen ja valmistus 2024, Maaliskuu
Anonim

Taimen grillattua selleriä ja salaattia

Ainekset 2 annosta:

2 taimen kukin 400 g

suolaa, pippuria

1 porkkana

1/4 mukulaselleri

1/4 purjosipuli

2 pikkusipuleita

1 rkl oliiviöljyä

1 sitruunan

tilliä

1/2 salaattia

1 tomaatti

puoli paprikaa

etikka

1 tl oliiviöljyä

suolaa, Pippuri

navigointi

  • Jatka lukemista
  • lisää aiheesta

Valmistautuminen:

  • Huuhtele taimen, kuivaa talouspaperilla ja mausta sisältä ja ulkoa suolalla ja pippurilla.
  • Pese vihannekset ja kuori sipulit. Raasta porkkana, leikkaa selleri sauvoiksi ja purjo renkaiksi. Niputa sipulit ja pilko karkeasti.
  • Sekoita vihannekset öljyyn. Levitä 2 rkl vihanneksia kahdelle suurelle palalle alumiinifoliota ja aseta taimen päälle. Levitä loput vihannekset taimenta, pippuria ja kääri folioon.
  • Grillaa taimenta kuumalla ritilällä (grilli) noin 12-15 minuutin ajan. Taimenia voidaan vaihtoehtoisesti keittää uunissa 170 ° C: ssa noin 35 - 40 minuuttia. Tarjoile sitruunakiilojen ja tillioksien kanssa.
  • Lisuke: pese salaatti ja leikkaa pieniksi paloiksi. Pese, puhdista ja leikkaa tomaatit ja paprikat. Sekoita etikka, öljy, suola ja pippuri hyvin ja marinoi salaatti sen kanssa.

annosta kohti (noin)

annosta kohti (noin)

ainesosia Ravintoarvot ainesosia Ravintoarvot
Energia (kcal) 375 Hiilihydraatit (g) 12
Proteiini (g) 49 Ravintokuitu (g) 8.
Rasva (g) 14. päivä Kolesteroli (mg) 128

Tämä resepti on peräisin terveysministeriön ja Itävallan terveys- ja elintarviketurvallisuusviraston (AGES) esitteestä.

Suositeltava: