Palsternakka-perunasose - Terveelliset Reseptit

Sisällysluettelo:

Palsternakka-perunasose - Terveelliset Reseptit
Palsternakka-perunasose - Terveelliset Reseptit

Video: Palsternakka-perunasose - Terveelliset Reseptit

Video: Palsternakka-perunasose - Terveelliset Reseptit
Video: Resepti101: Riistapata 2024, Maaliskuu
Anonim

Palsternakka ja perunasose

Ainekset 2 annosta:

200 g palsternakkaa

200 g jauhoista perunaa

50 ml palsternakkaa

50 ml maitoa, suolaa, raastettua muskottipähkinää

navigointi

  • Jatka lukemista
  • lisää aiheesta

Valmistautuminen:

  • Kuori palsternakka ja perunat ja keitä kunnes ne ovat pehmeitä. Siivilöi palsternakat ja kerää massa.
  • Siivilöi perunat ja palsternakat, sekoita kuumaa maitoa soseeksi ja mausta maun mukaan.

    Selleri tai nuori kyssäkaali sopivat myös vaihtoehtoiseksi perunasoseeksi.

(noin)

(noin)

ainesosia Ravintoarvot annosta kohti ainesosia Ravintoarvot annosta kohti
Energia (kcal) 110 Hiilihydraatit (g) 19. päivä
Proteiini (g) 4. päivä Ravintokuitu (g) 6.5
Rasva (g) 1.5

Tämä resepti tulee kirjasta Cooking with Vegetables: Seasonal - Regional - Fresh. Yhteisöruokailuun ja gastronomiaan Healthy Austria Fund (FGÖ).

Suositeltava: