Sisällysluettelo:
Video: Wok-vihannekset - Terveelliset Reseptit
2024 Kirjoittaja: Wallace Forman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 19:47
Wok-vihannekset
Ainekset 2 annosta:
400 g sekoitettuja vihanneksia (kiinankaalia, porkkanaa, paprikaa jne.)
8 g rypsiöljyä
½ chilipippuria (kuuma tai vähemmän kuuma, leikattu nauhoiksi makusi mukaan)
½ tl juuri hienonnettua inkivääriä
½ tl hienonnettua valkosipulia
2 rkl soijakastiketta
Suola, pippuri, persilja, korianterivihannekset, ruohosipuli tai muut tuoreet yrtit, hienonnettu
seesamiöljy ja seesaminsiemenet
sirottelua varten
navigointi
- Jatka lukemista
- lisää aiheesta
Valmistautuminen:
- Puhdista vihannekset ja leikkaa nauhoiksi. Kuumenna wok tai pannu, kaada öljy ja lämmitä. Lisää leikatut vihannekset, mukaan lukien chilinauhat, ja paista. Lisää inkivääri, valkosipuli ja soijakastike ja paista hetkeksi. Mausta maulla suolalla, pippurilla ja seesamiöljyllä. Sekoita yrtit ja tarjoile ripottelemalla seesaminsiemeniä.
- Tarjoile riisin kanssa. Kala tai savustettu tofu, joka leikataan kuutioiksi ja tarjoillaan vihannesten kanssa, sopii tähän hyvin.
ainesosia | Ravintoarvot | ainesosia | Ravintoarvot |
---|---|---|---|
Energia (kcal) | 153 | Hiilihydraatit (g) | 12 |
Proteiini (g) | Seitsemäs | Ravintokuitu (g) | 8.5 |
Rasva (g) | 8.5 |
Tämä resepti on peräisin Healthy Austria Fund (FGÖ) -kirjasta Cooking with Vegetables: Seasonal - Regional - Fresh (for catering and gastronomy).
Suositeltava:
Reseptit Lapsille - Ruoanlaitto, Välipalat Ja Paljon Muuta
Ei ole helppoa miellyttää pieniä syömisen aikana. Täältä löydät reseptejä lasten ruoanlaittoon. Plus: välipala, joka maistuu hyvältä