Savoy-kaalisalaatti Kvitteni Kanssa - Terveelliset Reseptit

Sisällysluettelo:

Savoy-kaalisalaatti Kvitteni Kanssa - Terveelliset Reseptit
Savoy-kaalisalaatti Kvitteni Kanssa - Terveelliset Reseptit

Video: Savoy-kaalisalaatti Kvitteni Kanssa - Terveelliset Reseptit

Video: Savoy-kaalisalaatti Kvitteni Kanssa - Terveelliset Reseptit
Video: Välimeren ruokavalio: 21 reseptiä! 2024, Maaliskuu
Anonim

Savoy-kaalisalaatti kvitteni, omenan ja saksanpähkinöiden kanssa

Ainekset 2 annosta:

400 g savokaalia

120 g omenoita

60 g kvitteni

80 g smetanaa

puoli sitruunan

suolaa

20 g saksanpähkinää

navigointi

  • Jatka lukemista
  • lisää aiheesta

Valmistautuminen:

  • Leikkaa paksu varsi savoy-kaalinlehdistä, pese lehdet hyvin, tyhjennä ne ja leikkaa hienoksi nauhaksi.
  • Pese omenat ja kvitteni hyvin ja leikkaa hienoksi suikaleeksi vihannesleikkurilla.
  • Sekoita smetanaa sitruunamehun ja suolan kanssa suuremmassa kulhossa, sekoita hyvin savokaalaan, omenaan ja kvitteni nauhoihin ja koristele saksanpähkinöillä.
  • Lyhyesti rasvattomaksi paahdettu musta leipä sopii siihen hyvin.

annosta kohti (noin)

annosta kohti (noin)

ainesosia Ravintoarvot ainesosia Ravintoarvot
Energia (kcal) 225 Ravintokuitu (g) 8.5
Proteiini (g) 9 Hiilihydraatit (g) 16.5
Rasva (g) 13.5

Tämä resepti on peräisin Healthy Austria Fund (FGÖ) -kirjasta Cooking with Vegetables: Seasonal - Regional - Fresh (for catering and gastronomy).

Suositeltava: